Bisnis Bertanam Jambu Biji | Peluang Usaha

- Oktober 24, 2017

Bisnis Bertanam Jambu Biji | Peluang Usaha

 

A. Prospek Bisnis Bertanam Jambu Biji

Bisnis Bertanam Jambu Biji. Sesuai yang dengannya namanya, jambu biji umumnya mempunyai kandungan biji yng cukup tidak sedikit. Akan tetapi, keadaan yang telah di sebutkan tak menjadi masalah bagi pecinta buah yng mempunyai aroma khas ini. Pasalnya, jambu biji dipercaya bisa mengobati macam-macam penyakit lantaran mempunyai kandungan gizi yng tinggi. Malah, vitamin C yng terkandung dalam jambu biji lebih tinggi dua kali lipat daripada jeruk. Tak mengherankan, andai buah ini makin digandrungi warga atau juga bisa dikatakan masyarakat. Berlebi, jambu biji pula mempunyai daging buah yng manis menjadikan bisa dikonsumsi langsung ataupun dibuat jus.
Lantaran aneka macam keunggulan yang telah di sebutkan, permintaan jambu biji pun makin meroket. Tak cuma permintaan keluarga, jambu biji pula tidak sedikit dibutuhkan menjadi bahan baku agroindustri semisal sari buah, sirup, jelly, serta permen. Tentu saja tingginya permintaan ini berdampak positif terhadap kenaikan harga jambu biji. Umumnya, petani mematok harga sampai-sampai Rp3.000—5.000 per kg. Nilai yang telah di sebutkan bisa lebih tinggi bergantung daerah pemasaran serta kualitas buah yng diperoleh. Selain itu, jambu biji pula mempunyai tidak sedikit keunggulan dari segi budi daya, di antaranya tanaman ini tahan serangan hama, gampang menyesuaikan diri, serta bisa berbuah sepanjang tahun.

B. Persiapan Lahan Bertanam Jambu Biji

  1. Pilih tempat tanam yng sesuai yang dengannya syarat tumbuh jambu biji di antaranya terdapat atau terletak di ketinggian tempat 5—1.200 m dpl, curah hujan 1.000—2.000 mm/tahun, suhu 23—28° C, serta pH tanah 4,5—8,2.
  2. Bersihkan lahan dari rerumputan, bebatuan, serta sisa pepohonan.
  3. Cangkul ataupun bajak tanah bagi atau bisa juga dikatakan untuk membalik serta memecah bongkahan tanah.
  4. Buat lubang tanam yang dengannya ukuran 75 x 75 x 75 cm. Jarak antara lubang tanam 3 x 5 m, 3 m dalam barisan serta 5 m antarbarisan.
  5. Isi lubang tanam yang dengannya pupuk sangkar dua minggu sebelum tanam sebanyk 10—20 kg. Biarkan lubang tanam terbuka selama 1—2 minggu, lantas timbun kembali lubang tanam yang telah di sebutkan.

C. Penanaman Jambu Biji

  1. Hitung kebutuhan bibit jambu biji per hektar. Andai jarak tanam yng dipakai 3 x 5 m, maka jumlah bibit yng Perlu disiapkan sebanyk 667 bibit ditambah 10% bagi atau bisa juga dikatakan untuk keperluan bibit sulam.
  2. Pastikan bibit jambu biji berasal dari penangkar yng terpercaya.
  3. Siram media dalam polibag bibit sampai-sampai cukup basah.
  4. Buka polibag secara vertikal. Usahakan media tak pecah.
  5. Letakkan bibit tepat di bagian sedang lubang tanam, lantas tutup yang dengannya tanah galian sampai-sampai sebatas leher batang. Padatkan tanah supaya bibit tetap tegak.
  6. Tutup permukaan lubang tanam mempergunakan mulsa jerami.
  7. Siram lubang tanam secara perlahan. Selama dua minggu pertama, lakukan penyiraman setiap pagi serta sore hari, lebih-lebih selama tak turun hujan. Pada minggu selanjutnya, penyiraman cuma di lakukan sekali dalam sehari. Pada musim hujan, usahakan lahan tak tergenang air supaya tanaman tak terserang penyakit.

D. Pemeliharaan Tanaman

  1. Siangi gulma pada radius 1—2 m di sekitar tanaman jambu. Bersamaan yang dengannya itu, bumbun tanah di sekeliling perakaran tanaman.
  2. Pangkas ujung cabang-cabang jambu biji sesudah tanaman berumur 2 tahun supaya tajuk tanaman rimbun.
  3. Pupuk tanaman yang dengannya mempergunakan campuran urea, SP-36, KCl, serta pupuk sangkar. Berikan pupuk yang dengannya tips ditabur di sekitar tanaman. Dosis pupuk bagi atau bisa juga dikatakan untuk tanaman jambu biji mampu dilihat pada tabel berikut.
    Pedoman Perkiraan Dosis Pupuk Jambu Biji per Pohon
    Umur Tanaman (Tahun) Jenis Pupuk
    Pupuk Sangkar (kg) Urea (Gram) SP-36 (Gram) KCl (Gram)
    Sebelum tanam 20 200 200 200
    1 - 2 20 50 25 25
    2 - 4 20 100 50 50
    4 - 6 20 200 100 100
    6 - 8 20 400 800 800
  4. Lakukan penjarangan cuma pada batang ataupun dahan yng telah berwarna tua serta dahan muda. Andai buah terlalu tidak sedikit, kurangi tunas-tunas yng ada dalam satu ranting supaya buah menjadi besar serta rasanya manis.

F. Panen serta Pascapanen Bertanam Jambu Biji

  1. Amati perkembangan jambu biji. Andai warna buah telah hijau keputihan serta aroma jambu biji telah tercium, maka buah telah bisa dipanen. Umumnya, tanaman jambu biji yng berasal dari bibit cangkok akan mulai berbuah pada umur tujuh bulan sejak tanam serta berproduksi optimal pada umur 2—3 tahun.
  2. Panen buah yang dengannya tips memotong tangkai buah mempergunakan gunting pangkas.
  3. Lakukan sortasi serta pengelompokan terhadap mutu jambu biji. Buah yng ukurannya kecil akan tetapi mutunya baik bisa dicampur yang dengannya buah berukuran besar yng mutunya baik.
  4. Simpen buah mempergunakan kantong PE yang dengannya suhu sekitar 23—25° C. Bagi atau bisa juga dikatakan untuk pengiriman jarak jauh, genakan peti persegi berukuran 60 x 28,5 x 28,5 cm.

G. Kendala serta Solusi Bisnis Bertanam Jambu Biji


No. Kendala Solusi
1. Susah menjumpai bibit bersertifikat Andai susah mendapatkan bibit bersertifikat, pastikan bibit yng dibeli berasal dari penangkar bibit yng terpercaya serta direkomendasikan oleh pelaku agrobisnis jambu biji lain-lainnya.
2. Tingkat produksi rendah Lakukan pemeliharaan semisal pemangkasan serta pemupukan sesuai yang dengannya prosedur standar. Produksi buah menurun ataupun ukuran buah yng kecil umumnya berlangsung andai dosis pemupukan tidak lebih tepat serta tak di lakukan penjarangan buah.

H. Analisis Bisnis Bisnis Bertanam Jambu Biji

a. Asumsi

  1. Lahan yng dipakai adalah lahan pribadi seluas satu hektare.
  2. Jambu biji mulai berbuah pada umur 7 bulan sesudah tanam serta berproduksi optimal pada umur 2 tahun yang dengannya total masa produksi jambu selama 10 tahun.
  3. Jumlah bibit yng dibutuhkan bagi atau bisa juga dikatakan untuk jarak tanam 3 x 5 m merupakan 667 bibit. Pengadaan bibit ditambahkan 10% bagi atau bisa juga dikatakan untuk bibit sulam.
  4. Buah dijual yang dengannya harga Rp2.500 per kg. Harga yang telah di sebutkan adalah harga terendah di tingkat pekebun. Di lapangan, harga jambu biji mampu lebih tinggi, lebih-lebih andai kualitas buah baik serta dijual di pasar modern.

b. Rincian Biaya

—Biaya Investasi


Komponen Harga(Rp) Jumlah Investasi Reinvestasi pada tahun ke-5
Hand sprayer 350.000 2 700.000 700.000
Cangkul 50.000 8 400.000 400.000
Sabit serta kored 95.000 8 760.000 760.000
Gembor 40.000 8 320.000 320.000
Garpu 50.000 8 400.000 400.000
Pembuatan sumur 2.000.000 1 2.000.000 0
Pompa air serta slang 1.000.000 1 1.000.000 1.000.000
Wheel barrow 200.000 4 800.000 800.000
Keranjang panen 50.000 15 750.000 750.000
Ember 25.000 10 250.000 250.000
7.380.000 5.380.000
Total Investasi 12.760.000
Komponen Harga (Rp) Jumlah Satuan Tahun ke-1
Biaya Input
Bibit jambu biji 35.000 734 Bibit 25.690.000
Ajir 500 667 Buah 333.500
Pupuk sangkar 500 Kg 6.670.000
Urea 1.600 Kg 266.800
KCl 7.900 Kg 1.185.593
SP-36 2.200 Kg 330.165
Pestisida 75.000 5 Kg 375.000
Herbisida 75.000 5 Liter 375.000
Biaya Tenaga kerja
Persiapan lahan 35.000 60 HOK 2.100.000
Pembuatan lubang tanam 35.000 40 HOK 1.400.000
Penanaman bibit 35.000 16 HOK 555.833
Penyulaman 35.000 4 HOK 140.000
Pendangiran 35.000 20 HOK 700.000
Pemupukan 35.000 12 HOK 420.000
Penyiangan gulma 35.000 20 HOK 700.000
Pemberantasan HPT 35.000 15 HOK 525.000
Pemangkasan 35.000 25 HOK 875.000
Panen serta pascapanen 35.000 100 HOK 1.750.000
Biaya variabel per tahun 44.391.891
Total Biaya Variabel
Tahun ke-2 Tahun ke-3 Tahun ke-4 Tahun ke-5 Tahun ke- 6-10
- - - - -
- - - - -
6.670.000 6.670.000 6.670.000 6.670.000 33.350.000
53.360 106.720 106.720 213.440 1.920.960
131.733 263.465 263.465 106.720 17.388.690
36.685 73.370 73.370 526.930 4.842.420
375.000 375.000 375.000 375.000 1.875.000
375.000 375.000 375.000 375.000 1.875.000
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - -
700.000 700.000 700.000 700.000 3.500.000
420.000 420.000 420.000 420.000 2.100.000
700.000 700.000 700.000 700.000 3.500.000
525.000 525.000 525.000 525.000 2.625.000
875.000 875.000 875.000 875.000 4.375.000
1.750.000 3.500.000 3.500.000 3.500.000 17.500.000
12.611.778 14.583.555 14.583.555 14.583.555 72.917.775
173.338.608

—Biaya Variabel per Periode

Total Biaya Operasional per Periode
Total biaya operasional = Total biaya investasi + Total biaya variabel
= Rp12.760.000 + Rp173.338.608
= Rp186.432.108
Dalam praktiknya, petani tak butuh menyediakan uang sebanyk itu. Pasalnya, sejak tahun pertama, jambu biji telah mulai berbuah serta mendatangkan hasil. Sebagian dari hasil disisihkan bagi atau bisa juga dikatakan untuk modal perawatan pada tahun selanjutnya.

c. Pendapatan serta Keuntungan Bisnis Bertanam Jambu Biji

—Pendapatan Selama 10 Tahun

Tahun ke- Jumlah panen (kg) Harga (Rp) Pendapatan (kg) Pengeluaran (kg) Keuntungan (kg)
1 1.251 2.000 2.502.000 51.771.821 -49.269.891
2 5.642 2.000 11.284.000 12.611.788 -1.327.778
3 7.738 2.000 15.476.000 14.583.555 -892.445
4 16.782 2.000 33.564.000 14.583.555 18.980.445
5 28.135 2.000 56.270.000 19.963.555 36.306.445
6 33.026 2.000 66.052.000 14.583.555 51.468.445
7 33.026 2.000 66.052.000 14.583.555 51.468.445
8 43.374 2.000 86.748.000 14.583.555 72.164.445
9 43.374 2.000 86.748.000 14.583.555 72.164.445
10 54.831 2.000 109.662.000 14.583.555 95.078.445
534.358.000 186.432.108 347.925.892
Keuntungan = Pendapatan—Total biaya operasional
= Rp534.358.000— Rp186.432.108
= Rp347.925.892

d. Kelayakan Bisnis

—R/C rasio
Rasio R/C = Pendapatan : Total biaya operasional
= Rp534.358.000 : Rp186.432.108
= 2,87
R/C lebih dari satu pengertiannya bisnis layak dijalankan. R/C 2,87 pengertiannya setiap penambahan modal sebesar satu rupiah akan memberikan pendapatan sebesar Rp2,87.
—Return of Invesment (ROI)
ROI adalah perbandingan antara keuntungan serta biaya operasional bagi atau bisa juga dikatakan untuk mengetahui efisiensi penggunaan modal.
ROI = (Keuntungan : Biaya operasional) x 100%
= (Rp347.759.092 : Rp186.432.108) x 100%
= 187%
Pengertiannya, setiap pengeluaran sebesar Rp1 akan memperoleh keuntungan sebesar Rp187.

Sumber rujukan dan gambar : http://panduanbertanam.blogspot.com/2016/04/bisnis-bertanam-jambu-biji.html.

Seputar Bisnis Bertanam Jambu Biji | Peluang Usaha

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Bisnis Bertanam Jambu Biji | Peluang Usaha