Apa Itu Minyak Inti Di Kelapa Sawit

Apa Itu Minyak Inti Di Kelapa Sawit | Seputar Kelapa Sawit

Apa Itu Minyak Inti Di Kelapa Sawit | Seputar Kelapa Sawit | Referensi terbaru di 2017 via web Kelapa Sawit. Rekomendasi konten lengkap terbaik. - Kelapa Sawit. Artikel ini di beri judul Apa Itu Minyak Inti Di Kelapa Sawit | Seputar Kelapa Sawit. Konten ini untuk anda pembaca setia https://kelapasawit7.blogspot.com/. Bagikan juga postingan Apa Itu Minyak Inti Di Kelapa Sawit | Seputar Kelapa Sawit terbaru ini ke media kalian. Supaya blog seputar Kelapa Sawit dan website terkait serta kamu mendapat manfaat dari info ulasan Kelapa Sawit di 2017 ini. Langsung saja baca dan simak mengenai Apa Itu Minyak Inti Di Kelapa Sawit | Seputar Kelapa Sawit di bawah ini dari situs web Kelapa Sawit.

Minyak inti kelapa sawit merupakan minyak nabati yng terbuat dari buah kelapa sawit, tepatnya lapisan kernel/inti buah kelapa sawit. Minyak ini mempunyai warna kuning. Komposisi asam lemak di dalamnya mirip semisal minyak kelapa. Dikenal menjadi minyak laurat, minyak inti kelapa sawit bisa dimakan serta diklaim lebih sehat daripada minyak sawit.

Kernel adalah bagian biji dari buah kelapa sawit. Kernel basah yang dengannya tingkat kelembaban mencapai 6 % memiliki kandungan minyak sampai-sampai mencapai 47-50 %. Minyak inti memiliki sifat yng lebih jenuh serta titik lebur lebih rendah dibandingkan yang dengannya minyak sawit. Andai diletakkan dalam suhu yng tinggi, warna minyak ini cepat berganti menjadi lebih gelap.

Kualitas minyak inti kelapa sawit dipengaruhi oleh bahan baku inti sawit yng dipakai serta proses pengolahannya. Suhu paling tinggi yng dipakai dalam membuat minyak ini kelapa sawit adalah 130 derajat celsius, khususnya pada proses perebusan. Jadi selama dalam proses pembuatannya, faktor suhu Perlu diperhatikan yang dengannya baik supaya warna minyak yng diperoleh tak terlalu gelap. Minyak inti sawit yng tidak jelek alias bagus memiliki kandungan asam lemak bebas yang dengannya kadar yng rendah serta warna-nya kuning pucat.

Pabrik kelapa sawit menghasilkan minyak inti menjadi produk sampingan yang dengannya kapasitas sampai-sampai mencapai 10-13 %. Minyak ini umumnya dipakai menjadi bahan baku dalam pembuatan sabun, oleokimia, lemak nabati, serta pemanis buatan. Rangkaian pemasaran minyak inti kelapa sawit umumnya melalui pabrik kelapa sawit, pabrik rafinasi, broker, serta pabrik pengolah minyak inti.

Minyak inti kelapa sawit memiliki kandungan beberapa asam lemak, di antaranya :

Asam laurat 48,2%
Asam miristat 16,2%
Asam oleat 15,3%
Asam palmitat 8,4%
Asam kaprat 3,4%
Asam kaprilat 3,3%
Asam stearat 2,5%
Asam linoleat 2,3%

Sumber rujukan dan gambar : http://klpswt.blogspot.com/2016/11/apa-itu-minyak-inti-kelapa-sawit.html.

Seputar Apa Itu Minyak Inti Di Kelapa Sawit | Seputar Kelapa Sawit

Terima kasih telah membaca Apa Itu Minyak Inti Di Kelapa Sawit | Seputar Kelapa Sawit. Semoga pos dari situs web Kelapa Sawit berguna dan memberi manfaat. Baik untuk anda dan buat website Kelapa Sawit. Silakan berbagi ulasan Apa Itu Minyak Inti Di Kelapa Sawit | Seputar Kelapa Sawit tadi ke situs web media anda. Bagikan artikel dari Kelapa Sawit melalui media sosial yang ada di bawah. Dan kunjungi Daftar Isi Blog Kelapa Sawit untuk mendapat info lengkap terbaru 2017. Lalu baca pembahasan selain dari : Apa Itu Minyak Inti Di Kelapa Sawit | Seputar Kelapa Sawit yang lebih terupdate lengkap dan free. Atau simak artikel gratis terkait dari situs web Kelapa Sawit di bawah. Demikan dan sekian tentang Apa Itu Minyak Inti Di Kelapa Sawit | Seputar Kelapa Sawit. Dan Assalamualaikum pembaca Kelapa Sawit.